柿子怎么催熟最快？
每个水果店都有黄黄的柿子，不同的品种食明桥用方法不一样。像脆柿子不用催熟就能食用，买回家直接削皮即可。而一些老品种是买回家比较生，是需要催熟才能食用的。因为吃了没熟的柿子容易导致一些鞣酸在肠道内引起肠道痉挛，导致腹痛的情况会引起胃肠道痉挛。下面介绍简单的五个方法让柿子快速变熟而且不涩。
方法一：密封催熟
将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉 ，把口扎紧，2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。如果没有苹果香蕉，也可用梨或山楂之类的水弯蠢果代替。
方法二：温水催熟
将柿果装入清洁的缸内（忌用铁器），再注入40-50摄氏度的温水，或四周围用厚草帘包严，温度保持 在40摄氏度左右，12-24小时便可脱涩成熟。 经过高温的环境能够让它快速的催熟，但是期间一定要进行换水，差不多三个小时换一次，这样持续两天左右的时间，柿子就会被催熟，吃起来的口感就没有那么涩口了，方法非常的实用。
准备一瓶白酒和一块干净的布，用白酒沾湿布，擦拭柿子的表皮，擦完后将柿子放在干净的容器中密 封，一周后即可食用。等柿子变软取出来使用时，需要清洗表面的白酒，然后再扒埋槐陪皮食用。
方法四：石灰水催熟
按照5:1的比例将石灰和清水放入容器中搅拌，在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿 子。一周后，取出青柿子放入清水里，用清洁球擦去青柿子上的石灰浆，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干，一天后即可食用。
方法五：刺伤催熟
只需准备一根牙签，在柿子的表面扎上几个孔，然后把扎了孔的石子放在温度比较高的环境中，过两三天的时间就可以把柿子催熟。
柿子怎样才能快速催熟
吃柿子柿子怎样催熟快又好吃的季节又到柿子怎样催熟快又好吃了柿子怎样催熟快又好吃，对于这种季节性柿子怎样催熟快又好吃的水果，在吃柿子的季节必须要尝一尝了，不管是自家种的还是买回来的柿子，很多都是口感涩涩的生柿子，因为生柿子比较好保存，但是生柿子不仅口感不好，而且里面会含有鞣酸，吃多了在胃酸的作用下会形成敏段硬块，对身体不好，所以不能吃没熟透的柿子。
回家之后一般不能直接吃必须要催熟，但是如果方法不对，很有可能导致柿子腐烂也没有熟。下面跟大家分享三个快速催熟柿子的方法，非常好用。
方法一，准备一个牙签，在柿子上扎上一圈小孔，然后将柿子放入袋子中密封起来，像这样放置1~2天就会成熟。这是因为给柿子扎孔，可以让柿子产生更多的乙烯，用密封袋密封好，释放的乙烯不会跑出去，能够增加乙烯的浓度，这样柿子不容易被污染，而且熟得更快。
方法二，可以准备一些已经成熟的苹果或者香蕉。和没成熟的柿子一起放入密封袋中密封好，因为已经成熟的水果会释放出更多的乙烯，这样可以帮助生柿子成熟。这个方法同样可以用来催熟猕猴桃，牛油果等等。
方法三，酒精催熟。用酒精、白酒或者啤酒喷洒在生柿子上，接着用保鲜膜包裹好，这样放置一周后生柿子就会成熟，而且吃起来更加香甜，有一种独特的口感。
柿子虽然好吃，但是不能空腹吃，也不能吃太多，同时不能与富含钙质蛋白质的食物一起吃，所以买回来的柿子很多时候是吃不完的，这时候就要精心保存了，因为已经成熟的柿子是非常容易坏掉的，下面分享几个保存柿子的小妙招。
方法一，阴凉避光处存放。
如果家里人口众多或做历者市值买的比较少，一两天内就会吃完，这时候不用担心柿子快速坏掉，可以直接放在阴凉通风避光的地方存放就可以了。
方法二，冰箱冷藏存放。
如果买回来的熟透的柿子，一两天吃不完，可以将柿子放入冰箱冷藏存放。存放之前注意不能清洗，**放入保鲜袋中，再用牙签扎几个小孔，这样可以避免水分蒸发，又能透气，防止柿子呼吸产生水汽凝结在袋内，这桥胡誉样柿子容易**变质。
方法三，冷冻储存法。
如果柿子真的特别多，一两个星期内都吃不完，或者是想改变柿子的指法，可以将柿子放入冰冻层，将它做成冻柿子。这样可以保存半年以上，而且可以直接食用冻柿子，如果感觉比较凉，还可以将柿子放入热水中化冻，这样化冻过的柿子和没有化过的冻柿子，口感相差很大，另有一番风味。
柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法
又到柿子怎样催熟快又好吃了可以吃柿子的季节了，而且有很多小伙伴们已经开始购买柿子，除了可以直接食用，也可以做成其他一些美味的食物，比如柿子饼。但是大家在购买柿子的时候，会不会碰到这样一个情况呢？买回来的柿子，吃的时候有点涩涩的，而且，这个口感不是很软。那是因为买回来的柿子只是没有熟透而已，有什么好的小窍门，可以快速催熟又硬又涩的柿子呢，方法当然是有的。
生活中最常见的催熟方法就是用酒精催熟，相信大多数家庭都有一些白酒或者高度数的闹坦白酒。我们只需要在没有成熟的柿子上面，稍微涂上一层白酒，不用太多，随后把已经涂过白酒的柿子用一只保鲜袋包起来，这时候要用绳子把保鲜袋扎紧，不要让他与空气接触。这个方法对于催熟柿子来说比较常用的，只要把这个已经处理过的柿子放在室温就行了，基本上3~4天这个柿子就已经变软了，在吃的时候把它洗干净就行了，这个方法是非常简单的。
也可以选择用苹果进行催熟，只要将未熟透的柿子与与苹果放在一起，还是用同样的方法，就是把苹果和柿子一起放在保鲜液吵桐袋里面，把袋口扎紧，这样密封4~5天，也就会变熟了。当然并不需要在袋子里面放很多的苹果，只需要放一只苹果就行了，同样可以把这些柿子催熟，
虽然柿子口味是相当不错的，但是在吃柿子的时候一定要加倍小心，如果柿子怎样催熟快又好吃你的肠胃道不是很好，建议不要吃这个柿子，如果是在空腹的时候也不要吃柿碰伏子，因为柿子吃多了很容易生成结石，反而对身体是有害的，所以说吃柿子要适量，不要吃得太多，需要进食其他一些食物的时候，才能够吃。
柿子怎么催熟 柿子快速催熟小妙招
1、成熟的苹果或香蕉催熟：准备一个苹果或者香蕉都可以，把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面，放置在阴凉透气的地方，一般温度如果超过24°的没漏话，一般四五天时间，一个篮子里的柿子基本上都会变软，变熟了。
2、石灰水浸泡催熟：按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌基李，石灰浆尚未沉淀时放入青柿子。一周后，取出青柿子清洗干净，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干，一天后即可食用。
扩展资料
柿子除了食用之外的用途：
1、在绿化方面，柿树寿命长，枯锋烂可达300年以上，叶大荫浓，秋末冬初，霜叶染成红色，冬月，落叶后，柿实殷红不落，一树满挂累累红果，增添优美景色，是优良的风景树。
2、柿子可提取柿漆（又名柿油或柿涩），用于涂渔网、雨具，填补船缝和作建筑材料的防腐剂等。
柿子的营养成分：
1、柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁。
2、国内外的研究证实，柿果维生素C含量是苹果的10多倍，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。
参考资料
人民网-柿子没熟可以吃吗，如何辨别催熟的柿子
百度百科-柿子
催熟柿子的方法有哪些
催熟柿子的方法有哪些
催熟柿子的方法有哪些，柿子在我们生活中是非常常见的一种水果，适当食用柿子对我们的身体健康是有好处的。但有的时候我们在市场上刚买回来的柿子是绿色的，那我们该如何把柿子催熟呢？下面我为大家整理的关于催熟柿子的方法有哪些，仅供参考！
催熟柿子的方法有哪些1
柿子怎样催熟
1、密封催熟
柿子在生活中有多种不同的催熟方式，最简单最常见的方法就是密封催熟，在催熟柿子以前，可以准备一个干净而没有破损的容器，把需要催熟的柿子全部摆放在容器中，在上面放一两个自然成熟的苹果或者梨，然后把容器的口密封好放在温暖的环境中，大约过一星期里面的柿子就能催熟完成。
2、白酒催熟
柿子还可以借助白酒来催熟，而且催熟方法也不复杂，在需要的时候可以把需要催熟的柿子，用干净的布擦干净表面，然后再准备一碗白酒和一块干净的布，用布暂时适量白酒以后直接擦拭在柿子的表面，再把柿子放入的.保鲜袋或者密封的容器中，保存3~5天，这时柿子就能催熟好，而且会变得香甜可口。
3、高温催熟
柿子在高温的环境中也能快速被催熟，在需要的时候可以把那些没有熟透的柿子放到40~50度的高温环境中，而且把它用棉布或者其他可以保暖的材料包好，这样也能把它快速催熟，但它不能在高温环境中保存太长时间，不然容易出现腐烂变质。
4、药物催熟
柿子在没有成熟的时候，还可以用药物进行催熟，乙烯就是催熟柿子的常用药物，在催熟的时候可以把柿子摆放好，然后在他们表面喷洒适量的一些喷药以后要用棉被等可以保暖的物品把它盖起来，两三天以后里面的柿子就能熟透变软，但这样催熟的柿子表面会有农药残留，平时在家中少量催熟柿子时不建议大家使用这种方法。
催熟手御柿子的方法有哪些2
催熟柿子的方法有哪些2
脆柿子和软柿子的区别
质感
软柿子和脆柿子最直接的区别就是两种质感不一样。脆柿子摸起来是硬的，表面光滑，色泽鲜艳，个头如小的苹果那样大；软柿子，顾名思义就能知晓其摸起来比较柔软，自然成熟，颜色为橙红色，水分含量比脆柿子高。
口感
脆柿子想苹果和梨一样脆硬，吃起来脆脆甜甜的，跟苹果口感相似，略带一股果青味，吃完嘴巴无涩味；软柿子吃起来甜软多汁，汁液黏黏的感觉，吃完后嘴巴有一股淡淡的涩味局宽。
储存方法
脆柿子脱涩之后需真空包装保存以免变软影响口感，存放时间比较长，比较适合买回家多天食用；软柿子皮薄多汁，很松软，携带和保存都不方便，可存放时间短。
柿子不能多吃
柿子营养丰富，口感好，受到很多人的喜爱，一些人更是喜欢冬天吃柿子，别有一番味道。柿子好吃，一吃难免会多吃几个，那么这好吃的柿子吃多了会有一定的问题，因此是不能够多吃的。
柿子毕腊岩什么时候吃好
柿子不要在空腹时吃，宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法？
1.用牙签在柿子的顶部顶花位置，扎上一圈小孔即可。这样有一种叫做乙烯的气体释放，让柿子成熟的越快。柿子扎完小孔以后，放到保鲜盒当中，将其密封起来，柿子放三天即可催熟食用。2.往柿子中加入两个苹果，然后将柿子和苹果放入保鲜袋当中，并用力的扎紧袋口保存。成熟的苹果里面的乙烯气体特别丰富，与柿子一同进行保存，可以起到很好催熟作用，而且不会破坏柿子本身。除了老蔽猜苹果以外，香蕉、梨子等水果，都是可以用来催熟柿子的。3.柿子清洗干净并晾干水分。然后把柿子放到白酒当中裹上一圈，再利用保鲜袋把柿子密封保存起来，催熟三天就可以吃了。用这个方法去催熟柿子，还不用担心柿子会变质，因为白酒有很好杀菌、消毒作用。4.把柿子放到大米当中，将大米没个柿子侍型的2/3处就可以了。柿子埋没到大米中以后，它里面所散发出的乙烯并滑气体，就能得到最大的转化，柿子不需要三天，两天就可以吃了。
柿子怎样催熟快又好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于柿子怎样催熟快又好吃简易图片、柿子怎样催熟快又好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。
